Venez découvrir les quenelles de foie !

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Exclusivement ce weekend, venez découvrir les quenelles de foie fait maison chez Saveurs d’Alsace !! Les quenelles de foie ou Lawerknepfle sont un petit plat alsacien exquis. Il est généralement servi avec des pommes de terre et une salade verte. Vous pouvez aussi l’accompagner avec de la choucroute.   Le mot Lawerknepfle, parfois prononcé Lewerknepfle ou Lawerknepple déclenche un effet magique chez de nombreux Alsaciens tant ces quenelles de foie sont liés à des souvenirs d’enfance.

Les fêtes de fin d’année approchent !

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  Les fêtes de fin d’année approchent ! Saveurs d’Alsace vous propose de délicieux menus pour les réveillons de Noël et de Nouvel An. Date limite pour vos commandes : – Pour Noël : jusqu’au 16 décembre – Pour le Nouvel An : jusqu’au 23 décembre Téléchargez notre Menu de Fêtes de fin d’année A bientôt en boutique et bonnes commandes !

Joyeuse Saint-Nicolas

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Saveurs d’Alsace vous souhaite une joyeuse Saint-Nicolas ! Avez-vous été suffisamment sage ? Saint-Nicolas est particulièrement fêté dans le nord et l’est de la France. Lors de sa « tournée », Saint-Nicolas distribue traditionnellement une orange et du pain d’épices portant son effigie. Le Père Fouettard (ou le Boucher) l’accompagne, et distribue une trique (une branche de son fagot) aux enfants qui n’ont pas été sages et menace de les corriger. Saint-Nicolas est censé voyager sur un âne ; aussi les enfants doivent-ils, le soir, préparer de la nourriture (foin, paille, carotte ou grain) pour l’animal. Au matin, ils trouvent […]

Pain d’épices et Manalas

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Le pain d’épices et les manalas sont arrivés chez Saveurs d’Alsace ! Venez préparer la Saint-Nicolas et découvrir notre sélection de pains d’épices. Attention, les manalas sont en quantité limitée. Tout droit arrivés d’Alsace, nos délices raviront les petits, comme les grands. A très vite en boutique !